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Entenda como economizar gás na cozinha com dicas imperdíveis

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Com o aumento geral nos preços, o valor do botijão de gás chegou às alturas. Para evitar desperdícios desse recurso e dar aquele alívio nos boletos, trouxemos hoje dicas essenciais para economizar gás ao cozinhar. Afinal, seja encanado ou botijão, é um elemento importantíssimo no nosso dia a dia. Vamos lá?

6 dicas para economizar gás de cozinha

1- Atenção às cores da chama

A coloração ideal das chamas do fogão deve ser azul. Caso estejam avermelhadas, amareladas ou alaranjadas, pode ser um sinal de impurezas presentes na boca do produto, sendo, portanto, necessária a correta limpeza e manutenção. 

2- Use as tampas

Por vezes, seja pela correria do dia a dia ou por esquecimento, muitos não usam as tampas das panelas na hora de cozinhar, ou até mesmo colocam uma tampa qualquer que não pertence àquele utensílio. As tampas corretas e que vedam bem ajudam na aceleração do cozimento, evitando desperdício de gás.

3- Otimize o uso do forno para economizar gás

Às vezes bate aquela vontade de assar um bolo ou algo menor para comer, mas aí vem a dúvida: será que vai gastar muito gás? A boa notícia é que você pode otimizar o seu forno para assar ou cozinhar pratos diferentes e que precisam da mesma temperatura ao mesmo tempo. Assim, será possível economizar gás e preparar refeições deliciosas.

4- O vapor pode ser o seu grande aliado

Além de saudável, cozinhar os alimentos no vapor proporciona mais facilidade no preparo das refeições e também mais economia. Para isso, utilize um cesto de cozimento metálico e cozinhe os legumes ou folhas em cima da panela do arroz, por exemplo. 

5- Utilize a boca correta do seu fogão

Você usa panelas pequenas no bocal maior do seu fogão? Se não estiver com tanta pressa assim, utilizar a chama mais forte não fará você economizar gás. Então, a dica é usar panelas grandes no bocal grande e panelas pequenas nos bocais menores. 

6 – Invista em um fogão de qualidade

Um fogão antigo ou de má qualidade pode ser o seu inimigo na hora de economizar gás. O mau funcionamento deste equipamento vai fazer com que mais gás seja necessário na hora de cozinhar ou fritar os alimentos. Com isso, a conta vai ficar bem mais pesada no fim do mês.

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